4道日本创造的“假中国菜”,中国人都没听说过,却备受老外欢迎

发布时间:2019-07-10   阅读量:

原标题:4道日本创造的“假中国菜”,中国人都没听说过,却备受老外欢迎

我们都知道不同的国家有着不同的生活习惯和饮食偏好,虽然说我们中国是一个国际上都很有名的美食大国,但也有很多中国菜是老外们所不能够接受的,因为这些菜都跟他们的口味相左,一时之间也很难被改变。而说到日本的料理,很多朋友第一时间想到的应该就是寿司还有刺身吧,但日本人也是很喜欢我们中国料理的,这从他们现在的一些料理当中就可以体现出来,比如说他们喜欢吃的煎饺还有拉面就是根据中国料理所改良的。而在日本还有这4道日本创造的“假中国菜”,就连中国人都没有听说过,却能够备受老外欢迎!

1.天津饭

首先要介绍的就是这个天津饭了,可能很多朋友听到这个名字之后,还以为这天津饭就是天津的米饭,但实际上这道菜跟天津没啥关系,它是日本人根据天津菜肴的做法改良出来的一种美食。很多中国人应该不仅没有吃过,就连听说都没有听说过。从图片上看来小编觉得这天津饭其实跟蛋包饭有些相似,有些朋友认为,它之所以会叫做天津饭,是因为它勾芡的做法跟天津菜的烹调方式类似,但用的食材等等却跟中国料理没啥关系。

2.中华丼

接下来要说的就是这个中华丼了,这也是一种日本创造出来的“假中国菜”,它原本是日本效仿我们中式菜肴做出来的。它现如今是在日本是一道特别出名的中华料理,备受老外的欢迎,但中国人却很少听过。这道菜主要是使用到了各种食材进行炒制,然后再勾上一层浓浓的芡汁,据说这道菜已经有上百年的历史了,不知道你有没有吃过呢?

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3.干烧虾仁

这道菜是由一位中华料理达人在日本经营一个中华料理店的时候,制作成的,它跟四川的干烧虾仁其实有着很大的区别,最大的不同之处就在于它的口味上,本身干烧虾仁是用豆瓣酱做成的,但日本人对于这种辣味不太习惯,所以就改良成了用番茄酱来做,可以说完全就是日本人喜欢的口味,而失去了中国菜本身的精髓。

4.长崎面杂烩

长崎的面杂烩是一道主要由猪肉、鱼肉还有各种蔬菜混合而成的日本料理,之所以说它是一道假中国菜,主要是因为小编听说这道菜是以福建菜为基础被日本人创造出来的,而这道菜的日文名字叫做“ちゃんぽん”,这句话的发音也跟闽南语当中的“吃饭”听起来很像。

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